阿花jp

自從阿花搬家後，虎爸最想買一個土鍋，但基於一直以來阿花釋個虛榮的人，所以找的土鍋都以日本製為主

左看看右摸摸的，決定了這個土鍋，為甚麼?除了可以煮火鍋(但只能用瓦斯爐煮，這點對阿花來說還好) 天氣冷可以用個小瓦斯爐煮火鍋是何等的幸福阿在加上可以蒸菜，讓自己健健康康的~~當然手就給他滑下去了，於是這個鍋子就成為阿花家第一個土鍋。

順便來介紹一下這個鍋子的身家背景：

屬於伊賀燒，已經有一千三百年的歷史，在茶道文化盛行的時候，伊賀燒的陶器非常受歡迎，多數被當成禮物贈送，伊賀燒的精神就是手做的感覺，在時代的進步之下，鍋子的形狀也略帶點現代不失傳統。

伊賀在最早太古時代，琵琶湖的湖底的陶土做成的土鍋，伊賀地區的陶土植物性含量高，所以在製成過程當中土鍋的多孔性讓他在料理能夠有傑出的表現，加上這咖功能除了蒸菜、煮火鍋之外，可以和冰箱一樣的效果，只須要在鍋底擺滿冰塊就可以了。

鍋子尺寸：:直径31×高さ20cm

日本製

適合三到五人的量

如何使用

第一次使用洗乾淨之後請記得擦拭乾淨，鍋子含水滴的狀況之下開火對鍋子不好唷~

第一次煮，廠商建議煮粥，來做為開鍋的第一道菜，煮好粥之後放一個小時冷卻，把稀飯裝到碗內後清洗鍋子。

請記得使用土鍋之後一定要確認乾燥收納，避免發霉。

來幾張他們的照片

坦白說，土鍋各類價格都有，也有很多不同家出的，選一個自己喜歡的，買好一點的，可以用久一點，那麼就會很值回票價哩。

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